贝类海鲜有哪些_贝类海鲜的介绍

2023-02-17 00:54:26 来源: 互联网


(资料图片)

1、牡蛎

2、牡蛎作为一种优质贝类,不仅肉质鲜美,而且其肉和壳均可入药,具有很高的药用价值。现在很多烧烤摊上都有生蚝,很多吃货都喜欢吃。

3、白蛤

4、白蛤,名为四角蛤,是我国沿海常见的底栖经济贝类。它的肉味道鲜美,营养丰富。很多海边的朋友也会用它的壳做点缀。

5、绿蛤

6、蛤蜊,贝类,壳中等大小,韧带外部,位于后部。有三颗主牙加上门牙。大部分分布在中国和日本,可作为水产养殖的经济动物。

7、扇贝

8、扇贝广泛分布于世界所有海域。可食用部分的主要营养成分是蛋白质,类似于鱼虾。是集食、药、养为一体的重要水产食品。

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